生姜的作用功效确实有很多，比如说可以把生姜切成片，然后敷在膝关节的部位，这对于促进关节部位的血液循环，促进防寒保暖，都能达到一定的作用，对于治疗膝关节的炎症，治疗关节炎都具有一定的功效，比较好的方法是，把姜片切成姜末，然后放到纱布当中，裹在膝盖的部位，用保鲜膜敷好。
1、将洗好的生姜，磨成碎末。2、准备一块纱布，将姜末放置在其中，并将纱布覆盖在膝盖上。3、用大块保鲜膜包裹好膝盖。
1、将所有材料切碎，并混合均匀，装入布包里。2、把布药包放在关节疼痛的地方，在上面放置一个热水袋，热敷30分钟左右。
葱白味辛性温，具有宣通作用，含有挥发油（大蒜辣素、二烯丙硫醚），属于药引子，可引生姜和花椒的药效穿透皮肤、到达关节。
隔姜灸热的渗透力非常强，隔姜灸不仅仅有艾热的参与，同时还有姜的有效成分参与，散寒效果极佳。对这些食物过敏者、关节红肿热痛者不宜使用。晚上睡前使用，效果最佳。
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