螃蟹是非常好吃的海鲜，很多人为了吃好吃的螃蟹肉不惜付出巨大的代价。但是不知道螃蟹不能和相克食物的一起吃，吃错反而能吃坏肚子，白白浪费了美味的营养。那么螃蟹能和猪肉一起吃吗？哪些食物不能和螃蟹一起吃？让我们一起来看看吧。
螃蟹能和猪肉一起吃
猪肉、螃蟹含有丰富的维生素A，维生素A是视觉细胞中感受到微弱光线的视紫红质的组成部分，所以猪肉和螃蟹一起吃可以保护视力。猪肉和螃蟹含有大量钙、磷、钠、钾、氯等必要的微量元素。其中钙和磷是生长骨骼的营养要素，所以吃猪肉和螃蟹可以强健骨骼，预防佝偻病。螃蟹和猪肉中蛋白质含量丰富，含有不饱和脂肪酸、矿物质等营养素，适当食用螃蟹和猪肉可以补充机体所需的营养。
不能和螃蟹一起吃的食物
螃蟹不能和柿子、柚子、梨、柠檬、橘子等含鞣酸的食物一起吃。蟹肉富含蛋白质，与鞣酸相遇后凝固为鞣酸蛋白，使食物留在肠内发酵，引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。西瓜、兔子、冬瓜、鸭肉等食物也不能和螃蟹一起吃。都属于冷的食物，一起吃的话，冷的食物会进入身体太多，会出现腹痛、腹泻等症状。
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