桑葚在初夏的时候成熟,味道酸酸甜甜的很受人们喜爱,桑葚除了直接吃,也可以用于泡酒,那么桑葚泡酒的方法和功效是怎样的呢?接下来一起来看看吧。
桑葚泡酒的方法
方法一:
桑葚150克,柠檬汁20克,白糖40克,白酒650克。将桑葚洗净,晾。取容器,放进桑葚和柠檬汁,并加入糖、蜂蜜和酒,然后密封,放在阴暗通风处。待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可。
方法二:
准备适量的新鲜桑葚和玉米淀粉,再准备一些50度以上的纯粮白酒。把准备好的桑葚放在盆中,加入准备好的玉米淀粉,随后放入清水,用手轻轻调匀浸泡15分钟以后,用清水把桑葚冲洗干净。洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,然后放在阴凉的地方晾干,把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入准备好的高度白酒,桑葚与白酒的比例应该在3:1左右,放好以后把玻璃瓶密封起来,保存在阴凉的地方,一个月以后里面的桑葚酒就能泡好,它泡制时间越长营养价值越高,口感也会越好。
桑葚泡酒的功效
1.乌发
桑葚本为紫黑色外表,而桑葚泡酒中含有头发所需的乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚泡酒,头发不黑会变黑,头发较黑愈加黑。
2.促进消化
桑葚泡酒含有丰富的天然果酸,如苹果酸和脂肪酸等,这些物质能加快人体内蛋白质与脂肪的分解,促进肠胃吸收。
3.补血美容
桑葚泡酒能为人体补充丰富的微量元素铁,而且能益精填髓,可以增加人类骨髓的造血能力,另外人们用桑葚泡酒喝,还能为身体补充丰富的维生素和氨基酸,以及天然抗氧化成分,它们能滋养皮肤淡化色斑也能增加皮肤弹性减少皱纹生成。
4.清热明目
桑葚泡酒对眼睛也是有很大益处的。常饮用桑葚泡酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状,有效缓解头晕目眩,益于清热明目。
5.清除胆固醇
桑葚泡酒以后能产生大量的不饱和脂肪酸,它能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢,能预防血脂升高,血管老化,更能减少脂肪在人体内堆积,能在减肥瘦身的同时保护心血管降低血栓与高血脂等多种疾病的发病率。
以上就是为大家介绍的桑葚泡酒的方法和功效相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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