豆浆,是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。实际上,黑豆、黄豆、花生都可以用来制作豆浆,一起打来喝,营养更丰富。那么,黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。
黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用
1、美容养颜
黄豆及豆制品一类的高蛋白食物,能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性。同时,还能使肌肉丰满而结实,毛发乌黑而光亮,使人延长青春。
2、预防糖尿病
五谷杂粮中都含有非常丰富的营养,也有利于人体的吸收。它可以防止糖尿病,因为豆浆中含有大量的纤维素,可以阻止糖分的过量吸收,从而防止糖尿病。
3、防止脑中风
豆浆中含有大量的微量元素,可以改善脑血流,提高脑的功能。
防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
5、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
以上即是对黄豆黑豆花生豆浆的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
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