冬季天寒地冻、天干物燥,不仅气候状态恶劣,还是导致疾病发生的多发季节,因此在冬季就需要在饮食中多吃汤粥来养生。那么冬天适合喝什么汤好呢?接下来就为大家介绍。
冬天适合喝什么汤好
1.红枣阿胶乌鸡汤
红枣、阿胶、乌鸡三样食材对女性而言都是上好佳品,一起煲汤可以补气血,让肤色更红润。另外,煲汤后的阿胶更有利于人体吸收。
2.青橄榄雪梨猪肉汤
橄榄清肺,利咽,生津,解毒。雪梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效。蜜枣养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏。猪肉滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。合而为汤,有润肺防燥的功效。
3.雪梨汤
雪梨有润肺止咳的作用,并且将雪梨煮熟后效果更好,因此在冬季喝雪梨汤有助于缓解冬季干燥,对于滋阴润肺有很好的作用,而且雪梨和其它的食材进行搭配煮汤食用,营养也会更丰富。
4.萝卜羊排骨汤
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”, 萝卜可以清热解毒、有助消化,冬天吃的油腻,萝卜能行气润肠,孕妇冬天喝萝卜汤也是很好的。
5.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。
6.鸡汤
鸡汤性温,尤其适合在冬季食用,它不仅有御寒的作用,同时还能缓解感冒,提高身体的免疫力,改善身体的免疫系统,减少冬季疾病的发生。而且鸡汤的营养丰富,搭配也多种多样,更能开发出它不同的营养和风味。
7.剑花猪肺汤
剑花猪肺汤取肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火咳嗽”(《岭南采药录》),故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏稀婴儿不宜食用。
相信大家看完上文的介绍后,对冬天适合喝什么汤好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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