1、蔬菜:西兰花、莲藕
西兰花中含有丰富的维生素A、C和胡萝卜素,对于皮肤的抗损伤能力有着增强的作用,另外它还能够帮助保持肌肤的弹性。虽然这些抗病化学物带有辛辣的味道,但对人体健康确是有着好处。因此常吃西兰花有助肌肤健康。
秋天是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,而藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。
2、水果:猕猴桃、鲜枣
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力,还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
鲜枣的维生素C的含量更是居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。而且鲜枣中还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。维生素C是“永远的美肤圣品”,想要皮肤好,要多吃鲜枣哦!
3、鱼类:三文鱼、带鱼
三文鱼是干燥季节女性滋润皮肤的最佳美食。研究数据表明,三文鱼不但富含-3脂肪酸(保证细胞水分不丢失的重要营养物质),还含有其他可促进皮肤健康的元素,如能对抗紫外线、预防老化的虾青素,和具有缓解皱纹及增加皮肤光泽功效的二甲氨基乙醇,且含量均高于其他鱼类。
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。
绿豆汤是防暑佳品,绿豆清热解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效,多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害,达到明目美眼的功效。
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血,让你冬天手脚不在寒冷。
5、肉类:鸡肉、鸭肉
鸡肉所含的丰富蛋白质,是构成肌肤、指甲、骨骼、血液细胞的重要材料,且相较其他肉类,鸡肉蛋白质纤维柔软,最容易被人体消化吸收喔!蛋白质中的胶原蛋白,是保养美化肌肤不可少的原料。且鸡肉中的维他命A也有助于维持皮肤、黏膜的正常运作,保护肌肤健康。
鸭子是秋天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,特别是在防秋燥之时,多喝点鸭汤则更好。
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