山药粉是一种方便人们食用和保存以及携带的方便食品，也是一种营养价值极高的保健食品，它是以新鲜山药为主要原料经烘干，脱水研磨后得到的白色粉末状物质，那么山药粉的功效与作用及食用方法有哪些呢？一起来看看吧。
山药粉的功效与作用
1.补脾健胃
山药粉中含有丰富的粘液蛋白和活性酶这些物质，能修复受损的胃黏膜，并能缓解脾胃虚弱和脾胃不和，对人类的消化不良和腹部胀痛有一定的缓解作用。
2.益智健脑
山药粉含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。山药粉中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力等功能。
3.促进骨骼发育
人们多吃一些山药粉，能吸收丰富的粘液多糖，这种物质在进入人体后能与人体内的无机盐相结合，可快速生成骨质，能提高人体内软骨的弹性，并能促进骨骼发育，它对人类的骨质疏松有一定预防作用，另外人们出现骨折或骨关节疾病时多吃一些山药粉还能让病情慢慢减轻。
4.预防高血糖
山药粉中含有丰富黏液蛋白和大量的活性酶，这些物质在被人体吸收后能调节人体内分泌，便能促进人体内胰岛素分泌，还能防止人体内脂肪向糖类物质的转化，经常食用山药粉能防止血糖升高也能缓解糖尿病病情防止糖尿病并发病发生。
山药粉的食用方法
熟粉的话可以直接用热水冲调使用，生粉的话建议放入锅内煮沸后再食用。生粉更侧重于益肺止咳，炒熟的山药粉更侧重于健脾养胃，可以根据不同的用途选择生粉和熟粉。
看完上文的介绍后，相信大家对已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
新生儿的大便是绿色的怎么回事，这是很多新妈妈很焦虑的问题，怕孩子出现在了什么的状况，下面我们了解一下新生儿的大便是绿色的怎么
在生活中牙齿是非常重要的，我们吃东西都需要牙齿。牙齿也是审美的重要标准。牙齿的好坏与我们的生活息息相关。不正确的饮食习惯
结扎对女性的影响？结扎是一种很传统的避孕手法，而女性经腹输卵管结扎术是国内应用最广的绝育方法，想要进行绝育的女性都想知道结扎
一开始的时候我觉得伟哥是多么好，无副作用，但是后来了解了，其实并不是这样的。伟哥的副作用，这是大家都很关心的问题，下面为大家介绍
小孩咳嗽吃什么好的快？引起小孩咳嗽的病因不同，所应该吃的食物的属性也会有所不同。因此，家长在给你孩子进行食疗治疗咳嗽时一定要
咽喉炎吃什么药，难咽口水， 想咳嗽 ，这尤其对音乐生来说是很残酷的，而在一般的情况下我们在咽喉炎吃什么药好了。
我和丈夫结婚后一直没有孩子，上星期去医院做不孕不育检查，发现我的输卵管有一侧是堵塞的，不过后来慢慢好转了，你想知道做过输卵管阻
前列腺增生这种疾病在生活中是非常常见的一种男性疾病，最近几年患这种疾病的频率增高了很多，这给男性的生活也带来的非常大的影响
我患上了交通性鞘膜积液这种病，据说这种病比较难治，我想尽快治好，但是我怕得不到好的治疗，为此我查了资料，对于患有这种疾病的患者应
口腔尖锐湿怎么治疗是很多人心中的疑问。这种病多位于舌系带及其附近，皮疹隆起，呈白色、淡红或鲜红色，触之容易出血，笔者深深感到困
