胆结石是一种常见的疾病，我在去年的时候就得病了，会有腹部疼痛的情况，下面和大家介绍一下胆结石术前吃什么好？
第一、在手术前的时候患者是不能吃高胆固醇的东西，鸡蛋黄和肥肉等等，另外我们的患者对含有脂肪比较多的食物也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及食物，这样对我们的身体有好处。
第二、在手术前的时候患者一定要注意不能吃易产生气体的食物，尤其是你像是马铃薯和甘薯以及豆类等，我们这个时候患者日常的饮食口味要尽量清淡，调味料应有所节制，食物尽量用煮炖清蒸的方式。
第三、患者这个时候一定要注意不能吃辣椒和芥菜等具有强烈刺激性的食物，还有就是那些咖啡和咖喱以及浓茶，烟和酒等，都是必须要敬而远之的，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。主要是在手术前的时候饮食一定要清淡，在手术前的十二个小时不需要禁食也需要禁水。
胆结石的疾病在得病后要根据自己的情况进行调理，特别是要注意饮食的清淡性，在手术后也要注意休息，同时身体营养的补充也特别关键。
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