痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。对于痛风主要有药物治疗法和饮食治疗法两种方法。饮用随低食物是比较普遍和健康的治疗方法。减少食用高嘌呤食物、高脂类食物,如肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等。那么在日常生活中,痛风患者应该吃什么呢?下面就一起来看看痛风如何治疗吃什么。
1、低脂食物
痛风患者不适合吃脂肪含量或高的食物。但是长期的食用奶制品,特别是脱脂牛奶和低脂的酸奶都能够有效地降低尿酸的水平,能够减轻痛风的急性发作。
2、咖啡
咖啡具有提神的功效,但是经过实验研究表明,咖啡可以降低血液中的尿酸含量,经常喝咖啡的人与不喝咖啡的人比起来,痛风的几率会降低40%左右。
3、新鲜蔬菜
通过调查研究发现食用含有嘌呤的蔬菜并不会提高痛风患者体内的尿酸含量,而食用蔬菜还会降低尿酸的水平,因此痛风患者可以放心食用蔬菜。
4、碱性食物
据科学研究碱性食物中所含的一种物质可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。
5、玉米
玉米富含膳食纤维,有增强吸水溶胀性能,可以增强饱腹感,也在一定程度上使身体对脂肪的吸收。不仅可以有效控制体重,也有效预防痛风发作。
6、多喝水
痛风发作时,多喝水能产生更多的尿液,带走更多的尿酸,从而缓解疼痛。正常人每天排尿量约为1.5L,痛风病人每天应摄入2L以上的水。
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