小儿慢性支气管炎是一种长期疾病,饮食调理对本病的康复起到重要作用。慢性支气管炎患儿需遵循以下饮食原则,那么慢性支气管炎吃什么好?
1、银耳冰糖汤:选用银耳10克,黑木耳10克,用温水泡发,洗净与冰糖30克一起放入碗内,加水适量,放在蒸笼中蒸3小时即成。每次2~3汤匙,1日3次,能滋阴补肾,润肺止咳。
2、每天两个醋蛋:将鸡蛋2个打开放入锅中,用麻油炸熟,加醋再煮,早晚各服1个,可常吃。
3、糖拌黄瓜:黄瓜5000克去皮和瓤后,切成1厘米大小的方块,加1500克的糖拌匀,装入坛内封口,待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗约100克,冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。
忌食海腥油腻:中医认为鱼生火、肉生痰”,海腥油腻食物不利于慢性支气管炎康复,故慢性支气管炎小儿,应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等,以免助火生痰。
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