我姑姑患上食道癌之后，家人都非常担心，重要是采用化疗进行控制的，这个阶段良好的饮食，对于让姑姑有个好的身体接受治疗很重要。下面来看看食道癌吃什么好。
饮食一：薏仁：这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素b1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
饮食二：玉米：麦含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑食道癌增殖成分，食道癌病人应多吃，这样可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。
饮食三：酸牛奶：食道癌病人还可多吃酸牛奶，因为它含有丰富的蛋白质和维生素a，不仅能补益身体、增强体质、提高机体免疫系统功能、有效地抗御癌症，同时还能影响致癌物质的代谢途径，与致癌物质有生物桔抗作用。适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。
食道癌患者要注意掌握活动量，不能操之过急，适当的运动量才会对病情的恢复有所帮助，要注意活动量应从少到多，循循渐进，不要让身体有太大的负担。
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